検品歴20年の店主が仕入れ時・焙煎前・焙煎後の計3回、
豆一粒一粒を目視で丁寧にハンドピック（選別）しています。
0.001㎜の精度管理経験を活かし欠点豆を徹底除去。
過度な在庫も持たないため、新鮮で豊かなコーヒーをお楽しみいただけます。

店主オススメの銘柄を主に販売しておりますが
オリジナルブレンドやドリップバッグも個人商用問わず1個〜お作りできます。（デザインのご相談可◎）
大切な方へのプレゼントに、自分好みの日常コーヒーに、RaBiが真心を込めて寄り添います。

飲むと何故か体調不良に…コーヒーが苦手だった店主。
そんな店主だからこその視点でコーヒーを日々研究し、
安心して美味しく飲めるコーヒーに仕上げました。*
品質に比例し価格は高めではございますが、
こだわり抜いた良いお品をご提供いたします。

*あくまで個人の主観によるものですので、健康効果をお約束するものではございません。